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La science du gingembre

Bien dans son assiette / Ici Radio-Canada / Le lundi 16 février 2015

gingembre 2Le gingembre représente pour certains l’épice médicinale numéro 1. Il y a toute une variété d’aliments et de médicaments qui se font à partir de cette épice tirée d’un rhizome.

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